GENEL GÖRÜNÜME DÖN

Weizenfrei Produktions GmbH

Gluten intoleransı (çölyak hastalığı) olan veya glutensiz bir diyet tercih eden insanlar için buğday, laktoz ve glutensiz pişmiş ürünler

Buğdaysıza ulaşın

Buğdaysız, glutensiz ekmek ve hamur işleri mi arıyorsunuz? Beslenme uzmanları, çölyak hastalığı olan insanlar ve sağlığı için iyi bir şeyler yapmak isteyenler Aşağı Avusturya'daki yenilikçi “Buğdaysız” fırında doğru yere gelmişlerdir. “Buğday İçermez”, yüzde 100 glutensiz ve buğday içermeyen hammaddelerden en iyi ekmek ve hamur işlerini yaratır. Modern buğday, hecelenmiş ve çavdar artık eski tahıllarla çok fazla ortak noktaya sahip değildir, çünkü onlar daha fazla gluten içerirler.

"Buğday içermeyen" bu nedenle sadece karabuğday unu, yulaf ve pirinç kepekli un, kinoa unu, mısır, patates ve tapyoka nişastası (manyok kökünden nişasta), yulaf ezmesi ve yulaf ezmesi, karabuğday ve karabuğday pulları, psyllium, Çekirdekler ve tohumlar. "Weizenfrei" ürünü IFS (Uluslararası Gıda Standardı) sertifikalıdır ve hammadde ve ürünler laboratuvarda düzenli olarak incelenmektedir. Böylece buğday içermez, güvenli ve temiz ürünleri garanti eder.

Ürünler:

Ekmek (glutensiz mayadan yapılır): karabuğday ekmeği, yulaf ekmeği, ayçiçeği tohumu ekmeği, ülke ekmeği, tahıllı ekmek, bölme rustico, el yapımı baget
Çörekler (glutensiz mayadan yapılır): sivri tahıl çubuğu, karabuğday çubuğu, tahıl çubuğu, ekmek çiçeği, peynir çubukları, ayçiçeği tohumu rulo, burger ruloları, yulaf ruloları ve daha fazlası  Kruvasan ve puf böreği *: farklı dolgular (örn. Çikolata, vanilya)
Kekler ve kekler: çörekler (çift çikolata, yaban mersini, elma tarçın), bisküvi nağmeleme, çikolata çubukları, ufalanan kek
Kolaylık ve kuru menzil: kayısı veya lor gözleme, Kaiserschmarrn, çilek veya kayısı köfte, ekmek kırıntıları ekmek kırıntıları, ekmek küpleri, Noel kurabiyeleri * Avrupa'nın en iyi buğday, glüten ve laktoz içermeyen puf böreği

Satış kanallari:

Dondurucu / derin dondurucu torbaları: "Buğday içermeyen" ürün yelpazesi, yüksek kaliteli dondurucu torbaları, müşteriye özel ambalaj ve pasta boyutlarının yanı sıra özel etiketler de mevcuttur.
Pişirme / pişirme folyosu: Ekmek ve hamur işleri bir pişirme folyosunda (kağıt veya plastik) dondurulur -% 100 kontaminasyon yok