Tam metin araması

Weingut Gerald Fürnkranz

Vegan sertifikalı organik beyaz ve kırmızı şaraplar, frizzante, rosé ve meyve suları

Organik sertifikalı, vegan, histaminsiz, sürdürülebilir, lezzeti yoğun ve elle yapılmış - Fürnkranz şarap imalathanesinin şarapları.

gelecek Vegan şaraplarının olacak. Şaraphane Fürnkranz bunun erken bir tarihte farkındaydı ve 2013'ten beri vegan şaraplar üretiyordu (o sırada Avusturya’nın ilk şaraphanesiydi). Şaraphane, jelatin, balık kabarcığı, kazein ve yumurta beyazı gibi hayvansal şarap muamele maddelerinin kullanımı ile dağıtılmakta ve bunun yerine bezelye proteinine güvenmektedir. Üzüm bağlarında böcek öldürücüler ve herbisitler de kullanılmaz. Birçok müşteri histamin intoleranssız olduğundan, Fürnkranz şarapçılık histamin içeriği düşük (<% 0,1) düşük şarap üretiminde uzmanlaşmıştır. Şarap üretiminin çoğu fotovoltaik sistemden kendi elektriğini kullanıyor.

Şarap seçimi:

  • Beyaz şaraplar: Grüner Veltliner, Chardonnay, Gewürztraminer, Weißburgunder, Donauriesling, Müskateller
  • Rosé ve kırmızı şaraplar: Zweigelt, Blauer Zweigelt, Blauburger
  • Frizzante: Parlak Pembe, Hugo Frizzante
  • Meyve Suları ve Limuzin: Elma suyu, doğal bulutlu, elderflower limonata, kırmızı üzüm suyu, beyaz üzüm suyu

Sorularınız için?

Mag. Serdar Arslan
ecoplus International GmbH
Herrengasse 13
A-1010 Wien

Aşağı Avusturya Ofisi
Niederösterreichring 2, Haus A
A-3100 St. Pölten/ Avusturya